Καρπός όμοιος με το πορτοκάλι αλλά με διαφορετική γεύση. Τα νεράντζια είναι πικρά και ξινά, πράγμα που όμως δεν τα καθιστά άχρηστα διατροφικά όπως πολλοί νομίζουν.

Η χρήση τους είναι κυρίως στη ζαχαροπλαστική και στην ποτοποιία. Ως γλυκό του κουταλιού το νεράντζι είναι έξοχο σε άρωμα και γεύση και δημοφιλές στην παράδοση πολλών περιοχών της Ελλάδας. Το νεράντζι μπαίνει σε ποτά όπως το κουαντρό και άλλα.  Με προσθήκη μόνο ζάχαρης και λεμονιού.